おからクッキー

我が家の体重計がバージョンアップしました。

やってきたのは体脂肪・内臓脂肪・筋肉量・骨密度までわかっちゃうハイグレードな優れものです。

で、測定結果は・・・ちょっと公表不可。

結果が一番不健康だったのはｍｙ母。
高血圧・糖尿を抱えた上に膝が悪くて運動不足なのでやっぱりかって感じです。

食べることが大好きで楽しみのひとつというか、ふたつというか生きがいにも近いものがあり、無理に制限を強いるのもかわいそうなのであります。

で、ネットで調べて「おからクッキー」なるものを作ってみました。

味は好評。でも食べ過ぎちゃあだめよ、お母さん。